Musée Choco Story Brussels

Musée Choco Story Brussels

Visite proposée par l'équipe de Visite.be.

Le musée « Musée Choco Story Brussels » est situé sur la commune de Bruxelles en province de Bruxelles-Capitale

Le Choco Story Brussels (anciennement le muséedu Cacao et du Chocolat) est le rendez-vous par excellence des amoureux du chocolat belge. Situé en plein centre historique de Bruxelles, le Musée Choco Story Brussels propose aux amateurs et aux curieux un voyage rempli d'odeurs et de saveurs.

Le patrimoine gourmand de Bruxelles

Le musée est abrité dans une demeure classée de la fin du 17e s. Madame Jo Draps, ayant grandi dans une famille d'artisans chocolatiers, a inspiré la création de ce musée. Il est étalé sur trois étages dans lesquels on peut observer des collections de tasses à chocolat et de chocolatières en porcelaine, sculptures, robes en chocolat et des dégustations font également partie du voyage.

La visite permet de faire un bond dans le temps afin de raconter au public l'origine et l'histoire de ce mets célèbre. Depuis la boisson épicée consommée par les Mayas, jusqu'au chocolat chaud bu en Europe. Les techniques de production et les nombreuses étapes de la fabrication du chocolat sont expliquées au travers de la démonstration d'un artisan chocolatier. 

Accéder au site du Musée Choco Story Brussels

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