Chateau du Mylord

Chateau du Mylord

Visite proposée par l'équipe de Visite.be.

Le château « Chateau du Mylord » est situé sur la commune d'Ellezelles en province du Hainaut

Il s’agit d’un 2-étoiles Michelin situé à quarante minutes de Lille. Un peu d’histoire... En 1861, Lord Anthony Gubbins de Kilfrussch, gouverneur de cinq états aux Indes tombe follement amoureux de Bellonie Créteur. Ils se marient mais ne s’habituent pas à ces pays lointains. Le lord investit donc dans ce manoir de style anglais, aux faux colombages.

Cent vingt ans plus tard, à 22 ans, Jean-Baptiste Thomaes, fraîchement sorti de l’école Ceria de Bruxelles et d’adresses prestigieuses. En 30 ans, le Château du Mylord a su se créer une clientèle fidèle toujours à la recherche d'originalité et de qualité. Entouré de son frère Christophe, chef pâtissier, de son épouse en salle et d'une solide équipe, cette table mérite bien des égards, elle est doublement étoilée. Récompense d'années de travail, de passion et de régularité. En 2010, la décoration a été renouvelée et c'est très réussi. L'ambiance y est conviviale, le service très professionnel mais pas guindé. On adore ça...

Aujourd’hui, la cuisine mêle son accent du terroir à celui de la Méditerranée pour offrir une nouvelle carte.

Fermé le dimanche soir, lundi midi et mardi midi non fériés, lundi soir et mardi soir. Fermetures annuelles du 10/04/12 au 18/04/12 et du 13/08/12 au 29/08/12, pour les fêtes de fin d'année du 22/12/12 au 9/01/13.

  • Menu confiance : 60€/95 € (vins compris),
  • Menu dégustation gastronomique : 105 €/155 € (vins compris),
  • Menu Prestige et Tradition : 130 €/190 € (vins compris).
  • Menu jeunes gastronomes (réservé au moins de 28 ans)
  • Mercredi soir et Samedi midi : 48 € all-in. Carte 95 €.

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